Sponset
Søk Norsk restaurantskole – en bransjenær videregående skole
Velkommen til Norsk Restaurantskole, den eneste private videregående skolen for restaurant- og matfag VG 1 og kokk- og servitør VG2. Har du sans for god mat og drikke? Er du kreativ , serviceinnstilt og nøyaktig? Har du interesse for kosthold og helse? Da er restaurant- og matfag noe for deg. Vårt mål er å utdanne … Continued
storkjøkken, restaurant
digitalisering
Digitalisering på kjøkkenet
Enkelte ord forbinder man ikke umiddelbart med matglede. Digitalisering. Automatisering. Maskiner. Det høres virkelig ikke bra ut. Man ser for seg en dyster fremtid der roboter rører sammen råvarer på en steril fabrikk, og sprøyter det ublidt oppi poser og bokser. Styrt av datamaskiner, uberørt av menneskehender. I debatter som handler om mat på sykehus … Continued