Næringsliv Norge
havbruksnæringen
-
Gode gründere former fremtiden
Ocean of Opportunities, mulighetenes hav, er navnet på vekstprogrammet som siden 2018 har hjulpet gründerbedrifter med å gjøre suksess i havbruksnæringen. Nå er mange av selskapene fra vekstprogrammet med på å forme fremtidens oppdrett. I fremtiden skal vi produsere norsk sjømat som er sunn, god og trygg, som i dag. I tillegg er det to...
-
s Sponset
Ombruksemballasje skaper teknologivinnere i sjømatnæringen
Havbruksnæringen står foran et av sine mest spennende teknologiske skifter noensinne. Med ombrukbare paller og fiskekasser koblet til en digital plattform med smart sensorteknologi, får næringen nå en helt ny grad av kontroll – fra fjord til fat. Det norske selskapet Circmar leder an denne utviklingen. Med en ny generasjon emballasjeløsninger setter de standarden for hvordan sirkulær...
-
Dødelighet er en god velferdsindikator
Havbruksmeldingen setter et mål om å komme ned til fem prosent dødelighet i norsk fiskeoppdrett, mest av hensyn til fiskens velferd. Hva sier dødelighetstallene om fiskevelferden? I 2024 ble dødeligheten av oppdrettslaks i sjøfasen beregnet til 15,4 prosent. Infeksjonssykdommer og skader i forbindelse med lusebehandling er hovedårsaker til at oppdrettslaks dør før den er slakteklar....
-
s Sponset
Bruker alt av fisken med Addcons konservering
På det nye og moderne lakseslakteriet til Holmøy Maritime på Sortland går ingenting til spille. 100 prosent av fisken benyttes til enten menneskemat, eller går videre i kretsløpet som proteinforsterkende fôr til oppdrettsfisk og husdyr. – Vi er stolte av å benytte absolutt alt av fisken vi behandler i fabrikken. Ingenting blir kastet. Dette gjør...
-
Vet du hva middagen din har spist og hvorfor du bør bry deg?
Mat er noe vi alle har et forhold til. Færre har et forhold til hva middagen vår har spist i sitt liv. For eksempel den laksen du spiste her om dagen. Mange har nok fått med seg at oppdrettslaksen spiser fôr med mye soya, og har ulike meninger om det. Trolig vet færre at det...
-
s Sponset
KI kan forme havbruksnæringen
Deling av data og kunstig intelligens er på full fart inn i havbruksnæringen. I spissen for denne utviklingen står et miljø utgått av NCE Seafood Innovation i Bergen. I 2017 var aktørene i næringen enige om at kommunikasjonen og koordineringen var mangelfull, særlig i kampen mot lakselus. I lys av næringens behov ble prosjektet AquaCloud...
-
s Sponset
– Vi tar havbruksnæringen på alvor
Verdens befolkning antas å nå ti milliarder innen 2050, og en av de største utfordringene blir å ha nok mat til alle. God forvaltning av ressursene er derfor viktigere enn noensinne.
-
Du må være smartest for å være lykkelig som liten
For å være et konkurransedyktig kunnskapssamfunn i fremtiden, er det bred enighet om at Norge må satse stort på forskning, innovasjon, nyskaping og entreprenørskap. I havrommet gjør vi det allerede. Få er bedre enn oss på olje og gass, fiskeri og havbruk, enten det gjelder teknologi, effektivitet, forvaltning eller bærekraft. Det har vært viktig for...
-
Asgeir J. Sørensen: Gjør Norge til en verdensledende havnasjon
Direktøren for forskingssenteret AMOS mener det er det gode team-samarbeidet som skaper de store gjennombruddene innen forskning og innovasjon. Asgeir J. Sørensen har i snart syv år forsket på teknologi og metoder for kartlegging og overvåking av havet. Han står som leder for NTNU AMOS, et senter for fremragende forskning med blant annet DNV GL,...